Quest’anno mi sto impegnando a fondo per trasformare il mio piccolo appezzamento di prato in una foresta alimentare produttiva, o almeno nelle sue fondamenta. (Si dice che Roma non sia stata costruita in un giorno, e sono abbastanza sicuro che si dica che una foresta non cresce in un anno, ma le basi si possono certamente gettare!)
Se comprassi un sacco di piante per riempire lo spazio, andrei in bancarotta piuttosto in fretta. Dove possibile, cerco di riempire lo spazio con piante che ho coltivato da zero, o meglio, da talee, semi, radici e stoloni.

Non è possibile con tutte le piante che vorrei, ma ci sono molte possibilità.
Adoro l’idea di usare gli “scarti” per creare qualcosa di nuovo. E mi piace osservare la natura all’opera. Una delle cose che preferisco coltivare in questo periodo sono gli ananas. Sono magici.
Ho pensato di spiegarti come.
L’ananas è una pianta tropicale, ma cresce bene e fruttifica anche a Perth (dove vivo). È anche una pianta piuttosto divertente e bella da vedere, che fruttifichi o meno, ma avere piante che potenzialmente potrebbero anche nutrirmi in futuro è un vantaggio non da poco.

Anche se non vivi in un clima mediterraneo o tropicale, puoi comunque coltivare ananas, ma dovrai tenerli al chiuso durante i mesi più freddi. Ho letto che è possibile farli fruttificare, ma immagino che richieda molto più lavoro.
Tuttavia, sono ottime piante da appartamento se vivete in climi freddi. Un esperimento interessante. Un ottimo spunto di conversazione. Un regalo eccellente.
Ecco come allevarne uno.