Guida passo passo alla coltivazione di un ananas.
Avrai bisogno di un ananas con una testa verde e spinosa. Se sei fortunato, ne troverai uno con più di una testa, o magari una testa principale e dei germogli laterali. Puoi coltivare una pianta per ogni testa, quindi più ce ne sono, meglio è.
Questo ananas ha una testa principale e un piccolo germoglio laterale. Due future piante di ananas al prezzo di una.
Successivamente, tagliate la testa, o meglio, separate la parte carnosa da quella verde e spinosa. Cercate di tagliare tra la parte carnosa dell’ananas e la testa, in modo che nessun pezzetto di frutta rimanga attaccato alla parte verde. (La frutta marcirà, il che è dannoso per la pianta.)
Tira indietro alcune delle foglie inferiori esterne. Potresti vedere delle radici o semplicemente dei piccoli monconi che si stanno trasformando in radici. Tira indietro quanto basta per creare un piccolo “stelo”.
Adagiate l’ananas su un bicchiere pieno d’acqua, assicurandovi che la parte radicale, quella più smussata, sia immersa. Le foglie possono aiutare a sostenere la pianta sul fondo del bicchiere.
Se appendete l’ananas invece di metterlo in un sottovaso, le radici avranno spazio per crescere verso il basso.
L’ananas può mettere radici immediatamente, oppure può non germogliare affatto per un po’. (Ho provato due varietà: una germoglia subito, l’altra ci mette un’eternità.)
Assicurati che il livello dell’acqua sia sufficiente a mantenere le radici immerse. Personalmente non ho riscontrato la necessità di cambiare l’acqua.
Alla fine, spuntano le radici.
Aspetto che le radici raggiungano il fondo del vaso (parliamo di almeno qualche settimana), poi rinvaso la pianta in un terriccio ben drenante. Alla fine ho intenzione di piantarla in piena terra, ma si può coltivare anche in vaso.
Hai una pianta di ananas!
Altre cose da sapere sulla coltivazione degli ananas:
gli ananas non crescono né fruttificano rapidamente. Coltivando un ananas in questo modo, ci vorranno 24 mesi prima che fruttifichi e altri 6 mesi perché il frutto si sviluppi. Inoltre, da ogni pianta si ottiene un solo ananas, quindi non sarete sommersi da ananas.
Un’altra cosa da sapere sugli ananas: assorbono la maggior parte dei nutrienti attraverso le foglie, non dal terreno. È preferibile nutrirli con humus di lombrico, una soluzione di alghe solubili o altri fertilizzanti naturali piuttosto che concimi sintetici, che possono bruciare le foglie e danneggiare la pianta.
Infine, potreste imbattervi in informazioni che affermano che non è necessario far radicare la testa dell’ananas prima di piantarla, e che potete semplicemente infilare la testa appena tagliata direttamente in un vaso o nel terreno. Personalmente, adoro osservare la magia delle radici che compaiono proprio davanti ai miei occhi.
Questo effetto andrebbe perso se infilassi semplicemente la testa nel terreno, ed è per questo che preferisco questo metodo.
