Mica nel classico panino: gli hot dog li faccio in pasta sfoglia, sono ancora più sfiziosi

Quando ho voglia di hot dog ma mi mancano i classici panini nessun problema: li faccio in pasta sfoglia, sfiziosissimi.

Non sempre abbiamo a disposizione tutti gli ingredienti di cui abbiamo bisogno per realizzare questa o quella ricetta. Ciò non significa, però, rinunciare alla pietanza in questione: basta trovare un’alternativa per sostituire ciò che ci manca. Come con gli hot dog: quando non ho i classici panini in dispensa li faccio in pasta sfoglia e vengono sfiziosissimi.

Per realizzare questa versione friabile fuori e tenera dentro basta solo un quarto d’ora. Il bello è che non sporcheremo altro se non la teglia da forno in cui andremo ad adagiare gli hot dog per la cottura. Ecco come procedere, è facilissimo.

La ricetta degli hot dog in pasta sfoglia: 15 minuti e sei a tavola

Io li preparo semplici e senza particolari aggiunte, ma voi potrete farcire gli hot dog come preferire aggiungendo ai wurstel ingredienti di ogni genere, come formaggi o verdure. Per il resto il procedimento è veramente di una facilità estrema. Vi spiego di seguito tutti i dettagli.

hot dog di pasta sfoglia

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 4 wurstel grandi
  • 1 tuorlo
  • quanto basta sale
  • quanto basta pepe

Presentazione

tempo di realizzazione 10 min

tempo di cottura 15 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Preparazione

Come fare Mica nel classico panino: gli hot dog li faccio in pasta sfoglia, sono ancora più sfiziosi

1

 

Iniziamo stendendo il rotolo di pasta sfoglia su di un ripiano e dividiamo in strisce nel senso della lunghezza: regolatevi per la larghezza in base ai wurstel che userete;

 

Iniziamo stendendo il rotolo di pasta sfoglia su di un ripiano e dividiamo in strisce nel senso della lunghezza: regolatevi per la larghezza in base ai wurstel che userete;

 

2

 

Posizioniamo ogni wurstel sulla pasta e arrotoliamo fino a ricoprire quasi completamente, lasciando fuori solo le estremità dei wurstel e premendo leggermente sui bordi per sigillare;