Mica nel classico panino: gli hot dog li faccio in pasta sfoglia, sono ancora più sfiziosi
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Sbattiamo il tuorlo d’uovo in una ciotolina insieme a un pizzico di sale e di pepe, fino ad ottenere un composto omogeneo. Adagiamo gli hot dog in una teglia da forno foderata e spennelliamo la superficie di ogni rotolino con il composto di uovo ottenuto;
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Cuociamo in forno già caldo a 180 gradi per circa 15 minuti, fino a quando la sfoglia sarà ben dorata. Possiamo servire subito e gustare belli caldi o lasciar raffreddare: in ogni caso sono sfiziosissimi e saporiti.
