I fagottini di pasta sfoglia Loaded Cheeseburger sono dei fagottini di pasta sfoglia dorati e friabili, ripieni di carne macinata speziata, formaggio fuso e salsa cremosa. Questa semplice ricetta al forno unisce i sapori classici del cheeseburger a una soffice pasta sfoglia, per una cena o un antipasto che conquisterà tutti e che ha esattamente l’aspetto della foto.
Ingredienti
Riempimento
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1 libbra di carne macinata
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1 cipolla piccola, tritata finemente
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2 spicchi d’aglio tritati
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1 cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di pepe nero
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1 cucchiaino di paprika
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½ cucchiaino di aglio in polvere
Formaggio e salsa
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1 tazza e mezza di formaggio cheddar o Colby-Jack grattugiato
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½ tazza di formaggio cremoso, ammorbidito
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¼ di tazza di maionese o panna acida
Pasticceria
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1 confezione di pasta sfoglia o pasta per croissant refrigerata
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1 uovo sbattuto (per spennellare)
Guarnizione (facoltativa)
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prezzemolo fresco tritato
