Mangiare leggero non significa rinunciare al piacere di un buon piatto di pasta. Questa pasta integrale con pollo, spinaci e yogurt greco è la dimostrazione perfetta: nutriente, cremosa e sorprendentemente gustosa.
Una ricetta ideale per chi segue un’alimentazione equilibrata, per chi fa sport o semplicemente desidera sentirsi più leggero senza sacrificare il sapore. Un piatto completo che sazia, nutre e conquista tutta la famiglia.
Se vuoi prepararti alla prova costume sena soffrire la fame e rimanendo in perfett forma, prova questo piatto bilanciato e buonisssimo.
Ingredienti
- 320 g di pasta integrale
- 300 g di petto di pollo
- 200 g di spinaci
- 150 g di yogurt greco
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- q.b di sale
- q.b di pepe
- q.b di paprika
Preparazione
Per preparare questo primo piatto leggero e proteico, iniziate cuocendo la pasta integrale in abbondante acqua salata, seguendo i tempi indicati sulla confezione.Nel frattempo, tagliate il petto di pollo a striscioline e fatelo rosolare in una padella antiaderente con l’olio extravergine d’oliva e uno spicchio di aglio. Cuocete a fuoco medio fino a quando sarà ben dorato.