Quando si segue una dieta, è importante ridurre al minimo l'apporto calorico e di sale.
I pompelmi sembrano essere un'ottima soluzione, poiché contengono solo 74 calorie per porzione (un valore che può variare a seconda delle dimensioni del frutto), sono poveri di sale e ricchi di potassio.
Ricetta per un succo da bere a stomaco vuoto
Si può certamente assaporare la polpa del pompelmo senza utilizzarla, tagliando il frutto a metà e prelevandone la polpa con un cucchiaio. È anche possibile preparare un piccolo cocktail salutare da consumare più velocemente.
Come prepararlo: procuratevi un pompelmo, un bicchiere di acqua gassata a basso contenuto di sodio (come Perrier o La Salvetat) e mezzo limone sbucciato.
Sbucciate il pompelmo e tagliatelo a metà. Mettete le due metà nel Bimby e aggiungete l'acqua frizzante e il limone. Frullate per 1 minuto a velocità 9. Non vi resta che sorseggiare questa bevanda salutare al mattino, ben prima di colazione.
