Pane di patate con formaggio

Pane di patate con formaggio

Pane di patate e formaggio (morbido e irresistibile)

Questo  pane di patate al formaggio  è morbidissimo, leggermente croccante all'esterno e  perfetto in qualsiasi momento della giornata  : colazione, pranzo o cena.

  Tempo e difficoltà

  • Tempo di preparazione: 15 minuti

  • Tempo di cottura: 45–50 minuti

  • Difficoltà: facile

  Ingredienti (per tortiera o tortiera rotonda)

Ingredienti (per tortiera o tortiera rotonda)

  • 500 g  di patate

  • 2  uova

  • 120 g  di formaggio grattugiato  (Emmental, mozzarella o un misto)

  • 120 g  di farina

  • 1 bustina  di lievito in polvere

  • 80 ml  di latte

  • 50 ml  di olio  o burro fuso

  • Sale, pepe

  • Erbe aromatiche a scelta (prezzemolo, timo, origano)