Ingredienti per una torta frullata da 22-24 cm
4 uova 
→ danno struttura e sofficità.
1 tazza di latte (240 ml) 
→ rende l’impasto cremoso.
1 tazza di zucchero (200 g) 
→ dolcezza equilibrata.
½ tazza di olio vegetale (120 ml) 
→ per la morbidezza.
2 tazze di farina (240 g) 
→ la base soffice della torta.
1 cucchiaio di lievito in polvere 
→ garantisce una perfetta lievitazione.
1 pizzico di sale 
→ esalta i sapori.
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo) 
→ per un aroma irresistibile.
Puoi arricchirla con scorza di limone, arancia o cannella per renderla più profumata.
Puoi arricchirla con scorza di limone, arancia o cannella per renderla più profumata.
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